【山芳製菓 ポテトチップス私の燻製バター味】山芳製菓×マリンフード 山芳製菓は斜め上をいってますね
ポテトチップスでバター味は定番でいろいろなものが販売されていますが、今回は「燻製バター味」
そもそもバターって燻製できるんだとちょっと気になり買ってみました。
山芳製菓 ポテトチップス私の燻製バター味
大阪のマリンフード株式会社が発売する『ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター』とのコラボ商品です。
ポテトチップス 私の燻製バター味は「ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター」をそのまま使用した、燻製されたバターの深い味わいが楽しめるポテトチップスです。
8月21日からコンビニで先行発売、８月28日から一般発売で3ヶ月限定で販売し売り切れ次第販売終了となります。
ちなみに『ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター』はこれですね。
『ミルクを食べる乳酪 私の燻製バター』は燻製特有の“薫香”とバターのコクを楽しめ、料理やそのままおつまみとして食べれるマリンフードの人気商品です。
バターを溶かさず短時間で燻製にする方法を開発し、有塩バターをりんごチップとピート（泥炭）の煙で燻しています。
山芳製菓 ポテトチップス私の燻製バター味のデータ
山芳製菓 ポテトチップス私の燻製バター味のデータは以下のとおりです。
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製造メーカー：山芳製菓株式会社
分類：ポテトチップ
内容量：48g
熱量：264kcal
たんぱく質：2.4g
脂質：16.1g
炭水化物：27.4g
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コンビニで購入して価格は税込130円でした。
製造メーカーの山芳製菓は「わさビーフ」が有名ですね。
変わり種ポテトチップスを結構製造しているアグレッシブな会社なイメージがありますね。
こういうアグレッシブなところは好きですね。味の評価は別として。
もともと万人受けする商品は狙わず、「美味しい」より「楽しい」がモットーという一風変わった会社ですね。
山芳製菓 ポテトチップス私の燻製バター味のレビュー
袋を開けると燻製の強烈な香りがします。
燻製の香りはクセがありますね。
取り出すとこんな感じです。
有塩バターを使っているせいか、かなり塩気がありますね。
個人的にはあまりバターの風味が感じられなくて残念でした。
ただ、お酒のおつまみとして考えるとありかなと思います。